胡彦斌在《梦想的声音》第二季 第二期演唱了《慢慢》。以下是相关信息的综合说明：

播出信息

该期节目于 2017年11月3日在浙江卫视播出，属于《梦想的声音》第二季的第二期内容。

表演内容

胡彦斌对经典歌曲《慢慢》进行了重新改编，以史诗般的编曲和情感递进呈现，尤其以高音部分和情感爆发震撼观众，成为该期节目最受瞩目的表演。

节目影响

他的表现不仅引发观众共鸣，还获得了其他导师（如林俊杰）的称赞，例如林俊杰在点评中称其表演“好爽”。该表演也成为节目经典片段被多次回放。

综上，胡彦斌演唱《慢慢》的具体信息为 第二季第二期，播出时间为 2017年11月3日。