在建筑工程和钢筋符号表示中，“fai”的符号指的是希腊字母 φ（phi，小写），它在工程制图中常用来表示直径。当提到“fai的符号加两个竖”，这可能是指用于标记不同级别钢筋的附加符号。根据之前的信息，在土建行业中，三级钢筋的符号会在φ旁边增加两竖一下横，这个符号代表的就是三级钢筋（即强度等级为HRB335或类似的）。

因此，“fai的符号加两个竖”的意思是 三级钢筋。