在考试中遇到气疯考官的情况，可以尝试以下方法来处理：

保持冷静：

无论考官的态度如何，都要尽量保持冷静和礼貌。冲动行为可能会带来严重的后果，如被拘留或罚款。

避免冲突：

尽量不要与考官发生直接的冲突或争执。如果感到无法接受考官的态度，可以尝试暂时离开考场，请求稍作休息后再回来。

沟通技巧：

在考试中，与考官的沟通非常重要。使用友好的问候语，保持自然和亲切的微笑，声音要清晰、洪亮，语速适中，语调要有变化，以增强交流感。

寻求帮助：

如果考生感到过于焦虑或无法接受考官的态度，可以向监考老师或相关部门寻求帮助，了解是否有补考或其他解决方案。

调整心态：

在考试前，可以尝试调整自己的心态，想象一个更宽容和支持的考官形象，或者通过深呼吸、冥想等方法来缓解紧张情绪。

总之，面对气疯考官时，保持冷静和理智，通过沟通技巧和寻求帮助来解决问题，是最佳的处理方式。