要取消中考体育考试，可以按照以下步骤操作：

向学校申请：

首先，需要向所在学校的教育行政部门递交书面申请，明确表明希望取消体育中考，并详细阐述自己的理由。同时，提供相应的证明材料，例如疾病证明、身体残疾证明等。

了解当地政策：

不同地区和学校的管理规定可能有所不同，因此需要参考相应的管理条例并在此基础上取得许可。例如，一些城市的教育局可能已经统一取消了本年度的体育中考测试，让学生集中精力复习文化课程。

关注官方通知：

由于政策可能会根据实际情况进行调整，建议关注当地教育局的最新通知，了解是否有取消或调整体育中考的最新政策。

准备替代考核：

如果申请成功，需要了解取消后需要进行哪些替代性的考核。例如，有些地区可能会将学生的体育成绩全部计为满分，然后统一加入到中考成绩里面。

保持沟通：

在整个申请过程中，保持与学校和教育行政部门的沟通，确保申请过程顺利，并及时了解申请结果和相关政策变化。

请注意，取消中考体育考试的具体操作需要遵循当地教育部门的指导和规定，因此建议提前了解并咨询相关部门，以确保申请过程符合要求。