当孩子在考试中写错字时，可以采取以下几种方法进行处理：

使用橡皮擦或划掉错误部分

如果错误不影响整体阅读，可以轻轻划掉错误部分，然后在旁边写上正确的字。

如果错误影响了整体阅读，可以修改错误，但注意修改方法，保持卷面整洁。

使用改正符号

在错字旁边画一个圈，然后在圈外写上正确的字。

在错字下面画一条横线，然后在横线后面写上正确的字。

在错字上打一个叉，然后在旁边写上正确的字。

使用胶带纸

撕一小段胶带纸，粘在错字上，用指甲或硬物轻刮使其粘紧，然后慢慢撕下，重复几次直到墨迹被清除干净。

请教监考老师

如果不确定如何处理，可以举手向监考老师请教正确的处理方法。

保持冷静和细心

不要因为书写错误而感到慌张，保持冷静，继续答题。

仔细检查答案，避免因为粗心大意而再次犯错。

预留修改空间

答题前在试卷上列提纲，把大致想法写在试卷上，再动笔在答题卡上进行书写，预先留下空白处以便打错了没有地方改。

使用合适的工具

使用黑色签字笔，0.5mm粗细，确保书写清晰，便于电脑扫描和老师阅卷。

考试结束前再次检查

交卷前务必再次检查试卷和答题卡，确保所有答案都已正确填写，没有遗漏或错误。

通过以上方法，可以有效地处理考试中的书写错误，并尽量减少对答题节奏和速度的影响。同时，建议孩子在日常学习中加强书写练习，提高书写的准确性和熟练度，从而减少考试中的错误发生。