考试车挂挡的操作步骤如下：

起步挡位

起步时，应挂入一挡。将换挡杆轻轻往左上方推。

踩下离合器，同时松开油门，准备挂挡。

离合器踩到底，右脚松开油门的同时，左脚同步将离合踩死，换挡至一挡。

逐级加挡

在行驶过程中，根据车速逐步升挡。一般来说，一挡起步后，当车速达到10-15km/h时换二挡，车速在20-25km/h时换三挡。

加挡时，应先踩油门提速，然后迅速踩下离合器，换挡到相应的挡位，再慢慢松开离合器。

始终保持逐级加挡的原则，避免跳跃式换挡。

逐级减挡

需要减速时，先踩刹车降速，然后迅速踩下离合器进行减挡。

减挡时，可以越级操作，但通常建议逐级减挡，以保持驾驶的平稳性。

换挡技巧

换挡时要快而稳，确保离合器踩到底，在达到规定车速范围时换挡。

换挡时，左手稳定握住方向盘，右手操作换挡杆，保持目视前方，避免低头看挡位。

油门和离合器不能同时踩，应在离合器到达半联动状态时再慢慢给油。

注意事项

在考试中，始终遵循逐级加挡和减挡的原则，避免越级操作。

如果不小心挂错挡位，应立即踩下离合器，将挡位退回空挡，再重新挂挡。

起步时，挡位应保持在一挡，避免使用二挡或更高挡位起步。

通过以上步骤和技巧，可以确保在考试车中顺利挂挡，避免因操作不当导致扣分或熄火。