要考取食品技师证书，通常需要遵循以下步骤：

了解报考条件

学历要求：必须具备相关食品专业或化学专业的学历背景。对于高级工职业资格，通常要求有2年以上的相关工作经验。

年龄要求：具体年龄限制可能会根据不同的职业等级和规定有所不同，请参照最新的官方通知。

其他要求：可能包括身体健康、无传染病等。

选择培训机构

选择具有资质的培训机构进行报名。可以通过网络搜索、咨询行业人士、查看机构的官方网站等方式了解机构的信誉度、师资力量、培训课程等情况。

提交报名材料

按照报考机构的要求，提交个人相关资料，如身份证、学历证书、工作证明、照片等，完成报名手续。

参加培训课程

通过培训后，准备参加考试。培训内容可能包括食品检验基础知识、食品安全标准和相关法律法规等。

参加考试

考试方式：通常由认证机构组织的考试，分为理论考试和实操考试。对于技师/高级技师还可能包括综合评审。

考试科目：考试设置“基础知识”、“相关专业知识”、“专业知识”、“专业实践能力”等科目。

考试合格后领取证书

在考试日期到来后，按照考试规定参加考试，并取得合格成绩后，即可获得食品检验技师证书。

建议

提前准备：由于考试通常包括理论知识和实际操作两部分，建议提前制定复习计划，参加培训班，多做模拟题和真题。

选择正规机构：确保选择的培训机构具有良好口碑、资质齐全、教学质量高，以保证培训效果。

关注官方通知：注意报考时间和相关要求，及时获取最新的官方通知，以免错过报名和考试机会。