要考取厨师基础证，你需要遵循以下步骤：

了解考试信息

查询当地省级职业技能鉴定机构或相关官方网站发布的考试通知，了解考试的具体时间、地点、报名方式及所需材料。

准备报名材料

报名材料可能包括2寸白底数码彩照、身份证正反面彩色扫描件、毕业证彩色扫描件（或学籍在线验证报告、学生证）、职业技能等级认定报名信息审核表等。

选择考试机构

选择一个可信赖的机构，可以通过互联网搜索、咨询同行或向当地教育局等途径获取相关信息。

报名

可以通过两种方式进行报名：

在当地的职业技能鉴定中心进行报名，需要填写《职业资格鉴定申请表》，并准备好身份证、学历证明以及工作证明等材料。

在相关的培训机构进行报名，一般只需要填写《职业资格鉴定申请表》，并提供身份证复印件、学历证明复印件以及工作年限证明即可。

参加培训

报名成功后，可以选择参加培训课程，学习相关的知识和技能。培训内容主要包括理论知识和实践操作两部分，可以帮助考生更好地了解考试内容和要求，提高考试通过率。

考试

考试一般分为两部分：理论考试和实践操作考试。

理论考试主要考察考生的理论知识水平，包括选择题、判断题等题型。

实践操作考试主要考察考生的实际操作能力，需要在规定时间内完成一道菜品。

获得证书

理论和实践考试都通过后，你将获得厨师证书。这个证书可以证明你具备一定的烹饪技能和知识。

持续学习

获得证书后，你还需要不断学习和实践，以保持你的技能和知识更新。

建议

提前准备：由于考试内容和要求可能会有所变化，建议提前了解最新的考试信息，并提前准备好所有必要的报名材料。

选择合适的培训机构：选择一个有良好口碑和培训质量的机构，可以帮助你更系统地学习和备考。

多做练习：在考试前，多做一些模拟试题和实际操作，可以提高你的应试能力和实际操作水平。