要避免考试咬手指，可以尝试以下方法：

减压

在考试前通过深呼吸、冥想或其他放松技巧来减轻紧张和焦虑。

习惯矫正

家长和老师可以帮助学生识别和改变咬手指的习惯，通过奖励机制来鼓励他们克服这一行为。

营养补充

确保饮食均衡，补充必要的微量元素和维生素，以减少因营养缺乏而导致的异食癖行为。

心理支持

如果咬手指行为严重影响到日常生活和学习，建议寻求专业心理咨询师的帮助。

提升自我意识

注意自己的行为，一旦发现在咬手指，立即停止，并通过自我警示和反思来提高自控力。

寻找替代行为

可以寻找一些可以转移注意力的行为，例如玩橡皮泥、压力球等，用这些行为来替代咬手指的习惯。

手部护理

定期涂抹护手霜，保持手部皮肤湿润和健康，可以减少咬手指的诱因。

改变环境

避免让孩子处在压力、焦虑的环境中，因为这些情绪会使孩子更倾向于咬手指来获得安慰。

提供替代物

可以给孩子提供安全、卫生的替代物，如牙胶、咬嚼玩具等，满足他们口腔的需求，同时避免吃手指。

引导分散注意力

当发现孩子要吃手指时，及时转移他们的注意力，如让他们玩耍、阅读、画画等，分散注意力，避免吃手指。

增强亲子交流

父母应多与孩子进行亲子交流，理解孩子的内心需求，给予足够的关爱和关注，减少孩子因情绪困扰而吃手指的行为。

注意口腔卫生

保持良好的口腔卫生有助于降低口腔感染和牙齿问题的风险，从而减少孩子咬手指的冲动。

就诊治疗

如果孩子的咬手指行为非常严重，或伴随其他异常表现，建议带他们去看医生。医生可能会推荐心理治疗、药物治疗或使用口腔矫治器。

通过综合运用这些方法，可以有效地帮助避免考试咬手指的习惯。如果这些方法效果不佳，建议寻求专业心理咨询师的帮助。