根据需求，以下是私房菜餐厅招聘厨师及服务员的简短招聘文案，综合多个岗位要求及招聘要点整理而成：

一、厨师岗位招聘

岗位职责

1. 熟练掌握私房菜烹饪技艺，独立完成菜品制作，确保口味与品质；

2. 负责食材采购与验收，保证新鲜度，控制成本；

3. 参与菜单开发与创新，根据需求调整菜品；

4. 遵守卫生规范，保持厨房环境整洁。

任职资格

年龄：25-40岁（部分岗位可接受35岁以上经验丰富的厨师）；

经验：2年以上私房菜或酒店餐饮经验，熟悉顺德菜系者优先；

技能：精湛烹饪技巧，食材处理规范，具备成本控制意识；

态度：责任心强，团队合作精神，能承受工作压力。

薪资待遇

薪资结构：面议（厨师根据经验调整），含绩效奖金；

晋升空间：提供年度调薪机会，优秀者可晋升为副厨或主管。

二、服务员岗位招聘

岗位职责

1. 热情接待顾客，引导就座，提供点餐服务；

2. 解答顾客疑问，推荐菜品，提升用餐体验；

3. 维护餐厅环境整洁，确保餐具消毒规范；

4. 协助厨房传递物料，配合团队完成服务流程。

任职资格

年龄：22-35岁，形象气质佳，服务意识强；

经验：1年以上餐饮服务经验者优先；

技能：沟通能力强，具备应急处理能力。

薪资待遇

薪资结构：底薪+提成，总薪资与业绩挂钩；

福利：法定节假日、带薪年假，提供员工餐及交通补贴。

三、其他注意事项

面试流程：

需提供简历、健康证明，通过试菜（现场制作菜品）评估技能；

工作环境：

私房菜注重氛围营造，需具备创新思维与团队协作能力；

联系方式：

请将简历发送至[具体邮箱]，期待您的加入。

以上文案可根据实际情况调整，建议配合招聘海报或视频增加吸引力。