关于“死不认错”的歇后语，综合权威资料整理如下：

老鼥钻进牛角尖

答案：死不认错

解释：比喻固执己见，不知变通，死守狭隘观点。

老白干兑凉水

答案：不够味儿

解释：形容做事缺乏深度或诚意，不能达到预期的效果。

老白干儿泡砒霜

答案：又毒又辣

解释：比喻言行极其有害，既毒害身心又充满攻击性。

老百灵鸟一开口

答案：上台了

解释：指某人一开口就显露头角或占据主导地位。

老百姓看皮影

答案：后台有人

解释：暗示有势力或关系在背后支持。

老板搋糕

答案：闹不好

解释：形容处理事务能力不足，容易引发麻烦。

老板鱼凫水

答案：晃起膀子来

解释：比喻摆出一副无所不能的姿态。

老包的脸虽黑

答案：心里可清着哩

解释：指表面粗犷但内心清明，有原则。

老包的铡

答案：该铡铡；该咋咋

解释：形容公正严明，该处理的事绝不姑息。

老包断案

答案：认理不认亲

解释：指处理问题只看道理不讲情面。

以上歇后语通过生动的比喻，传递了丰富的俗语智慧，既形象又富有哲理。