在只知道对方姓名但不知道性别的情况下，称呼方式需根据具体场合和关系来决定，以下是综合建议：

一、正式场合或职场环境

使用先生/女士

这是最通用且礼貌的称呼方式，适用于大多数正式场合，如商务会议、书面文件等。

示例：张先生、李女士

职务称呼

若知道对方职务，优先使用职务称呼以体现尊重，尤其适合等级分明的企业或机构。

示例：王经理、李教授

二、非正式场合或熟悉关系

直接称呼名字

同辈或晚辈之间常直接称呼名字，显得亲切自然。

示例：小王、李华

根据名字特征猜测性别

若名字具有明显性别特征，可适当使用先生/小姐，但需注意这种判断可能存在偏差。

示例：张伟（男性）、李娜（女性）

三、特殊场景补充

电话沟通：

先询问对方是否为本人（"您好，是XXX吗？"），再根据回答决定后续称呼。

文化差异

欧美企业普遍使用英文名，避免使用职务称呼；

国内部分企业或家庭式企业可能更倾向使用姓名或昵称。

四、注意事项

避免使用"哥/姐"：在正式或严肃场合可能被视为不够专业，仅在氛围轻松的团队或家族企业适用。

职务与年龄因素：年轻员工或创业公司可能更倾向使用姓名，年长者或传统企业可能偏好职务称呼。

综上，优先选择"先生/女士"作为通用称呼，在熟悉环境中可灵活调整。若需进一步明确关系，可结合后续交流逐步建立更亲密的称呼。