要使美食图片的标题或名称排版得吸引人，可通过以下方法提升视觉效果：

一、字体选择与搭配

选择易读字体

使用无衬线字体（如Arial、Helvetica）提升现代感，或选择具有食物主题的字体（如食物纹理纹理）增强关联性。

大小与层级分明

标题使用较大字号（如24-32号），副标题或说明文字使用较小字号（如16号），通过层级区分信息重点。

字体颜色与材质

采用渐变、立体或金属质感字体颜色，模拟食物光泽或包装材质（如金色、棕色）。

二、色彩与纹理强化

主题色与对比色

使用与食物相关的颜色（如红色、绿色）作为主色调，搭配对比色（如白色、黑色）突出文字。

纹理与细节

放大食物表皮纹理（如酥皮、水果表皮），或添加光影效果增强真实感。

色彩心理学应用

暖色调（如黄色、橙色）激发食欲，冷色调（如蓝色、绿色）可用于清新菜品。

三、排版技巧

对称与平衡

采用对称布局突出稳重感，或通过不对称设计增加动态感。

负空间与留白

合理利用负空间减少杂乱，突出主体内容。

创意组合

结合食材拼贴、文字层叠或解构手法，形成独特视觉效果。

四、适配场景与品牌调性

品牌一致性

与品牌色彩、logo等元素保持呼应，强化品牌识别度。

场景化表达

根据菜品类型选择背景（如餐具、厨房场景），增强代入感。

通过以上方法，既能突出美食的诱人感，又能提升标题的视觉吸引力。建议根据具体需求（如社交媒体推广、美食杂志）灵活调整设计策略。