科目三的超车考试被认为较难，主要原因可以归纳为以下几点：

操作步骤复杂：

超车不仅仅是简单地超过前车，它包括一系列严谨的操作步骤。例如，需要先开启左转向灯，并等待三秒以确保信号被周围车辆察觉；在变道时，必须保持匀速行驶状态，避免触碰路边的白线；超车结束后，还需要正确驶回原车道，这些步骤都需要精确执行，稍有差池就可能导致考试失败。

观察和判断要求高：

在超车前，学员需要通过内外后视镜观察后方和左侧的交通情况，确保没有来车或障碍物；在超车过程中，需要侧头观察被超越车辆的动态，以确保安全；在超车后，还需要观察后方车辆的情况，确保安全后再驶回原车道。这些观察和判断的要求较高，容易因紧张或疏忽而导致失误。

时机把握不当：

超车的时机选择非常重要，如果过早或过晚进行超车，都可能导致不合格。例如，过早超车可能与被超车辆没有拉开足够的安全距离，而过晚超车则可能面临后方来车或其他考试学员也完成超车步骤的危险情况。

规则熟悉度不足：

学员需要熟练掌握并严格遵守交通规则，如转向灯的使用、变道时机等。如果对规则不熟悉，很容易在考试中犯错，导致扣分甚至不合格。

心理素质压力：

科目三考试在实际道路上进行，学员需要在各种路况下保持冷静和专注，这对学员的心理素质提出了较高的要求。许多学员在考试时容易产生紧张、焦虑等情绪，导致不能正常发挥。

练车时间不足：

尽管有些驾校承诺不限时包过，但实际练车过程中，教练可能会以各种理由限制练车时间与次数，导致学员练车时间不足。部分学员因为时间紧张或其他原因，没有充分练车就去参加考试，影响了考试表现。

应变能力不足：

在面对复杂的路况和突发状况时，学员的应变能力不足，无法及时调整操作和心态。例如，在考试中，学员可能会因为紧张而忘记一些必要的步骤，如绕车一圈进行安全确认。

综上所述，科目三的超车考试之所以难，是因为它涉及多个操作步骤、需要高标准的观察和判断、对时机把握有严格要求、规则熟悉度不足、心理素质压力大、练车时间不足以及应变能力不足等多个方面。要想顺利通过超车考试，学员需要在这些方面进行充分的准备和练习。