高考试卷在考试结束后需要交给相关人员，主要基于以下几个原因：

保密性：

高考试卷在考试结束前属于机密文件，需要严格保密，直至阅卷完成。这有助于防止考题泄露，确保考试的公平性和公正性。

统一管理和阅卷：

试卷集中封存和管理比下发更方便，便于统一阅卷和后续查分。如果考生对分数有疑问，可以方便地调取试卷进行详细查分。

防止作弊：

收取试卷和草稿纸可以有效防止学生在考试过程中或结束后利用这些材料作弊，确保考试的公正性。

环保和资源循环利用：

考试结束后，试卷和草稿纸可以作为废纸回收，循环利用，减少资源浪费和环境污染。近年来，环保理念深入人心，这种方式也被广泛采用。

维护考试秩序：

如果考生提前交卷并离开考场，可能会影响其他考生的心态和考试表现。统一收取试卷有助于维护考试秩序，确保每个考生都能在规定的范围内完成考试。

提供数据支持：

试卷和草稿纸上的信息可以用于数据分析和研究，帮助教育机构了解考试情况和学生的答题习惯，从而改进教学方法。

防止泄露考题：

上交试卷可以避免考题泄露，特别是全国统一出题的考试，如高考。如果留下考卷，可能会出现漏题的情况。

保护考生利益：

高考对许多学生来说意味着人生转折，一旦发生泄题，对大多数考生是不公平的。

维护社会秩序：

高考的重要性要求必须确保其安全，防止因安全问题影响社会秩序和公众对高考制度的信任。

法律要求：

考试试卷的保管和处理有严格的法律要求，确保考试的合法性和规范性。

综上所述，高考试卷需要交给相关人员，主要是为了确保考试的公平性、公正性、保密性，同时也有助于环保和资源循环利用，维护考试秩序，并提供数据支持。这些原因共同构成了交卷的重要性和必要性。