考试老师不公布分数的原因主要有以下几点：

保护学生隐私和自尊心：

有些情况下，成绩原则上不告诉家长，以避免伤害孩子的自尊心。公布分数可能会导致学生的隐私泄露，尤其是当分数用于排名时。学生可能不愿意让同学、老师或家人知道自己的具体分数，以免影响自尊心或受到不必要的压力。

减轻学生压力：

不公布分数可以减少学生之间的竞争和比较，从而降低考试带来的压力。如果分数公开，可能会引发学生之间的攀比和过度竞争，影响学校的整体教育环境和学生的心理健康。

避免过度炒作：

在一些情况下，为了保护学生的隐私和避免媒体过度炒作，相关部门可能会对部分优秀考生的成绩进行屏蔽。

维护考试公平与严肃性：

考试结束后，相关部门会对考生的整体表现和考试情况进行复核，确保成绩的真实性和公正性。不公布分数可以维护考试的公平性和严肃性，避免外界干扰。

简化流程：

在一些情况下，老师只批改试卷，不打分数，这样可以简化教学流程，减少不必要的工作量。

避免攀比和过度竞争：

如果分数公开，可能会引发学生之间的攀比和过度竞争，影响学校的整体教育环境和学生的心理健康。

保持神秘性：

在教师招聘面试等情况下，保持一定的神秘性可以防止考生对面试过程产生过多猜测和质疑，有利于维护招聘工作的公正性和权威性。

综上所述，考试老师不公布分数主要是为了保护学生的隐私和自尊心，减轻他们的压力，避免过度炒作，以及维护考试的公平与严肃性。