早晨考试避免犯困可以采取以下措施：

保证充足的睡眠：

考试前一天晚上要保证有充足的睡眠，这样可以让大脑得到充分的休息，考试时能够保持清醒。

饮食清淡：

考试当天早餐选择清淡的食物，避免过于油腻或辛辣的食物刺激肠胃，导致困意。

适当的运动：

考试前可以进行适当的运动，比如散步、慢跑等，让身体更加活跃，缓解困意。

喝咖啡或茶：

咖啡和茶都含有咖啡因，可以刺激中枢神经系统，提高注意力，缓解困意。但要注意不要过量饮用。

调整答题顺序：

如果一开始就遇到难题，可能会产生挫败感和困意。因此，可以调整答题顺序，先易后难，逐步进入状态。

保持环境舒适：

选择一个宽敞、通风且安静的地方进行学习，避免人多和氧气不足的情况，以减轻疲劳感。

规律作息：

养成良好的作息习惯，确保考试前有充足的睡眠，避免熬夜和过度疲劳。

合理饮食：

避免过饱或过饿，选择易消化的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等。适量摄入高蛋白、高热量的食物，如鸡蛋、肉类、豆类等，以提供持久的能量。减少高糖、高脂肪食物的摄入，避免血糖水平波动过大。

提神饮品：

考前可以喝一杯咖啡或茶，以刺激中枢神经系统。另外，可以适量摄入含有提神成分的饮料，如风油精、薄荷糖等。

心理调节：

保持积极的心态，避免过度紧张和焦虑，可以通过深呼吸、冥想等方法放松心情。设定合理的目标和期望，减轻心理压力。

休息与活动：

每隔一段时间进行短暂休息，避免长时间连续学习导致疲劳。可以尝试闭目养神或进行简单的头部按摩，帮助恢复精力。

正确坐姿：

保持正确的坐姿，避免长时间低头或固定姿势，以减轻身体疲劳和眼部疲劳。

通过以上方法，可以有效减少早晨考试时犯困的情况，帮助考生保持清醒的头脑，发挥出最佳水平。