考试期间适量食用玉米是可行的，但需注意食用方式和时间安排。以下是具体建议：

一、玉米的益处

补充能量

玉米富含碳水化合物，可快速补充考试所需的能量，同时含维生素C、B族维生素等营养成分，有助于提高注意力和免疫力。

促进代谢与视力保护

维生素B族和膳食纤维能加速新陈代谢，维生素A对视力维护有一定作用。

辅助消化与预防便秘

纤维素可刺激肠道蠕动，但需注意烹饪方式，避免生吃导致消化不良。

二、注意事项

食用方式

- 选择水煮或蒸煮的玉米，避免生吃以减少农药残留风险。

- 建议将玉米制成玉米粥或玉米饼，降低胃肠刺激。

食用时间

- 考试前1-2天或当天早晨少量食用，避免过量或过饱，防止腹胀影响状态。

- 避免在考试期间食用辛辣、油腻食物，以免加重胃肠负担。

个体差异调整

- 肠胃敏感者应减少玉米摄入量，或选择易消化品种。

- 每日摄入量不宜超过2根中等大小玉米，过量可能引发腹痛或腹泻。

三、争议观点说明

部分观点认为考试期间无需刻意调整饮食，但强调保持规律饮食和清淡口味更有利于稳定情绪和身体状态。若对玉米有过敏史或胃肠敏感，建议咨询医生后选择其他替代食物。

综上，玉米作为健康食品，只要合理食用，可在考试期间为考生提供能量支持，但需结合自身情况调整摄入方式。