如果考试桌子不平，可以尝试以下几种方法来处理：

申请调换桌子

如果条件允许，可以向监考老师申请调换一张桌子。很多考生在高考时都成功申请到了调换桌子的机会。

使用垫板或垫子

可以在文具店购买透明的胶垫子或专门的考试垫板，这些垫子可以有效填平桌面的坑洼，避免影响书写和考试心情。

如果桌面坑洼较严重，可以考虑使用木工用腻子找平后再喷漆，或者自己带一些厚纸垫在桌面上。

可以用面巾纸、报纸等物品垫平桌面，虽然这种方法效果可能不如专用垫板，但可以作为临时解决方案。

利用现有物品

可以用书本、纸等物品垫在桌子的桌脚下，以增加桌子的稳定性。

如果桌子底部两边不平，可以用书来垫，还可以用楔子来垫比较稳，如果想要更平整可以用胶水固定一下。

调整心态

如果桌面不平对考试影响不大，也可以尝试调整心态，忽略这些小问题，专心答题。

及时沟通

如果发现桌子不平，及时与监考老师沟通，说明情况，一般会得到满意的解决。

保持冷静

无论遇到什么问题，都要保持冷静，专心答题，避免因为小问题影响整个考试表现。

检查桌子与椅子的高度匹配

确保桌子的高度与孩子的坐姿相匹配，以便孩子可以舒适地学习。通常，桌子的高度应该调整至孩子手肘水平线的高度，桌子与胸口保持一拳的距离。

通过以上方法，可以有效地解决考试桌子不平的问题，确保考试顺利进行。