当面对孩子在考试中吹牛的情况时，家长需要采取合适的方法进行教育和引导，以下是一些建议：

保持冷静并沟通

首先，家长要保持冷静，不要急于发火或指责。告诉孩子：“其实，妈妈更希望听到真相，而不是一个谎话。”让孩子明白诚实比结果更重要。

通过平和的沟通了解孩子吹牛背后的原因，是因为想要引起注意、逃避责任还是其他原因。这样可以更有针对性地进行教育。

指出不恰当之处

指出孩子吹牛内容中的不恰当之处，并教育他要实事求是。告诉孩子说谎的危害，比如会失信于人、为了圆谎会付出很大的代价等，让孩子从心理上认识到这不是一件好事。

鼓励公平竞争

鼓励孩子参加正当的比赛，通过公平竞争来获得胜利，满足孩子的好胜心理。这样可以帮助孩子树立正确的价值观，减少吹牛的行为。

正面激励

当孩子取得好成绩时，及时给予表扬和鼓励，让他们感受到父母的认可和重视。同时，也要在孩子失意时给予鼓励，帮助他们建立自信，避免自我怀疑。

还孩子一个真相

如果孩子的说法与事实不符，家长要耐心地还事情一个本来面目，避免孩子曲解自己的内容。同时，通过沟通确认孩子是否听明白了，必要时可以重复解释。

强化正面行为

当孩子说实话时，一定要给予表扬和肯定，强化他们的正面行为。这样可以帮助孩子逐渐形成诚实守信的习惯。

提供实际例子

可以通过带孩子在图书馆、画展或补课班等场合，让他们亲眼看到真正学习优秀的人是什么样的，从而认识到自己的不足，减少吹牛的行为。

建立信任关系

家长要与孩子建立信任关系，站在互相尊重的角度理解他们。这样孩子才会更加愿意敞开心扉，不再轻易撒谎。

通过以上方法，家长可以有效地引导孩子改掉考试吹牛的习惯，培养他们诚实守信的品质。