在撰写关于学生考试菜系的文章时，可以从以下几个方面入手：

菜系特点

地域：介绍菜系所属的具体地域，如鲁菜属于山东菜系。

菜肴特点：描述该菜系的主要菜肴类型和烹饪方法。

烹调方法及特点：详细说明该菜系的独特烹饪技巧和风味。

口味特点：概括该菜系的主要口味，如鲁菜的咸鲜、川菜的麻辣等。

代表菜点介绍

配图片：提供代表菜点的图片，增加文章的直观性。

菜肴渊源：介绍每道代表菜点的起源和历史背景。

主料：列出每道菜肴的主要原料。

特点：从色泽、形态、口味、口感、营养等方面详细描述每道菜肴的特点。

其他菜点

配图片：提供其他具有代表性的菜点图片。

结合考试寓意

可以提到一些具有吉祥寓意的菜肴，如酱猪蹄寓意金榜题名，蜜汁鸡翅寓意大鹏展翅等。

结合学生口味和健康需求

可以推荐一些适合学生在考试期间食用的健康菜谱，如早餐可以选择牛奶、煮鸡蛋和新鲜水果，午餐可以选择清蒸鱼、炒时蔬和粗粮饭等。

鲁菜

菜系特点

地域：山东

菜肴特点：以海鲜为主，烹饪方法多样

烹调方法及特点：注重火候和调味，擅长爆、炒、烧、炸等

口味特点：咸鲜为主，略带甜味

代表菜点介绍

济南菜

图片：济南烧烤、糖醋鲤鱼

菜肴渊源：历史悠久，深受宫廷菜影响

主料：海鲜、猪肉、蔬菜

特点：色泽金黄，口感鲜嫩，酸甜适中

其他菜点

图片：葱烧海参、九转大肠

建议

早餐：牛奶、煮鸡蛋、全麦面包

午餐：清蒸鱼、炒时蔬、红薯

晚餐：番茄蛋花汤、紫菜包饭

通过以上步骤，可以撰写一篇内容丰富、结构清晰的文章，帮助学生更好地了解不同菜系的特点，并在考试中取得更好的成绩。