考试后人们通常会瘦，这主要是由于以下几个原因：

压力和焦虑：

考试往往伴随着巨大的压力和焦虑情绪，这些情绪会影响食欲和消化系统的正常功能，导致食量减少和身体消耗增加，进而出现瘦身现象。

饮食调整：

备考期间，许多考生可能会减少睡眠时间或熬夜学习，这会导致体内代谢率降低，能量消耗不足，也会出现瘦身现象。此外，为了备考，考生可能会调整饮食结构，减少高热量、高脂肪和高糖分的食物摄入，增加蔬菜、水果和蛋白质等营养丰富的食物摄入，这种健康的饮食习惯也有助于减轻体重。

增加运动量：

在备考期间，许多学生会进行高强度的体育锻炼，如耐力训练、力量训练和技巧训练等，这些运动可以帮助消耗身体内的脂肪和热量，从而减轻体重。

生活不规律：

高三学生由于学习任务繁重，常常晚睡早起，饮食不规律，这种不规律的生活习惯也会导致体重下降。

大脑消耗能量：

脑力劳动会消耗大量热量，大脑是人体最大的能量消耗器官，学习过程中每一道题都需要耗费大量的脑力去进行计算，这种超负荷的使用自然就需要更多能量的补充，因此人也会感到饥饿。

综上所述，考试后瘦身的现象是多因素共同作用的结果，主要是压力和焦虑导致的生理和心理反应，以及饮食和运动习惯的改变。建议考生在备考期间保持规律的生活作息，合理调整饮食，适当进行体育锻炼，以减轻压力和焦虑，避免因生活不规律导致的体重下降。