高考试卷被撕掉的原因主要有以下几点：

保护考生隐私：

高考是重要的选拔性考试，试卷的销毁有助于确保考试的公平性，防止有人通过查询试卷答案来获取不正当的优势，从而保护考生的隐私。

维护教育公平：

销毁试卷可以防止教育资源的不公平分配，确保每个考生都在相同的环境下竞争，避免因试卷信息泄露而导致的教育不公。

防止作弊：

试卷的销毁是防止作弊的有效手段之一，因为试卷上的信息一旦泄露，可能会被用于不正当的目的，破坏考试的公正性。

教育改革和资源节约：

随着教育事业的发展，教育部门需要不断改革，销毁试卷有助于减少教育资源的浪费，因为试卷的印刷、运输和保管都需要大量的成本。

纪念和宣泄：

有些学生在高考结束后会撕书或试卷作为纪念，表达对三年奋斗和青春岁月的告别，同时宣泄考试带来的压力。

环境整洁：

从实际管理的角度来看，撕掉试卷可以避免试卷被随意丢弃，减少清洁工作的难度和环境污染。

防止违规行为：

撕试卷可能会被认为是违规行为，导致考试成绩无效或者被取消。

法律后果：

根据相关法律规定，故意销毁试卷、答卷或者考试材料的行为将被认定为考试作弊，后果是各阶段、各科成绩无效，甚至可能面临更严重的法律后果。

综上所述，高考试卷被撕掉的原因是多方面的，既包括保护考生隐私和维护教育公平等正面因素，也包括防止作弊和法律后果等负面因素。