要考取国家厨师技师证，通常需要遵循以下步骤：

了解报考条件

年龄在18周岁以上。

学历要求通常不限，但一些情况下可能要求中专及以上学历。

经本职业正规培训达到技师标准的学时数，并取得毕业证书。

在本职业连续见习工作一定年限，通常是高级技师要求5年以上，技师要求3年以上。

准备报考材料

身份证。

学历证明。

工作年限证明。

证书原件复印件。

近期免冠照片等。

报名

可以通过人力资源和社会保障局报名。

也可以选择专业的厨师培训学校进行报名。

参加培训 （如果需要）：

可以选择参加人社局的培训课程。

或者在专业的厨师培训学校学习。

参加考试

考试通常分为理论和技能两部分。

理论考试时间为90分钟，技能考核根据等级不同，初级90分钟，中级和高级150分钟，技师和高级技师180分钟。

成绩及格标准通常是60分。

等待成绩

考试合格后，等待人力资源和社会保障部门第三方公布结果。

领取证书

通过考试后，按照规定的时间和程序领取厨师技师证书。

建议

提前准备：

由于考试内容和时间有限，建议提前开始准备，包括学习相关知识和技能。

选择正规机构：确保选择有官方授权的正规报考单位和培训机构，以保证考试的顺利进行。

关注官方信息：留意当地关于厨师技师证考试的公告和报名信息，以便及时获取最新的考试安排和要求。