考试设置学历限制的原因主要有以下几点：

维护高学历的优越感：

通过学历限制，可以维护高学历的优越感，避免低学历者在考试中败给同等学历者，从而减少社会对低学历者的歧视。

确保知识水平：

学历通常被视为一个人掌握知识水平的指标。限制学历可以确保考生具备一定的基础知识，从而在考试中表现出色，并在未来岗位中胜任工作。

提高教育质量：

在考研等考试中设置学历限制，有助于筛选出具备更高理论水平和研究能力的考生，从而提高研究生教育的整体质量。

适应社会需求：

学历限制有助于适应社会对高素质人才的需求，确保研究生能够更好地适应未来的工作和研究环境。

筛选人才：

在公务员考试等选拔性考试中，学历限制可以更好地筛选出具备一定能力和素质的人才，从而确保这些岗位能够胜任为人民服务的职责。

非全日制学历的认可度：

虽然非全日制学历在某些情况下可能受到限制，但并不意味着所有非全日制学历都应被排除在外。例如，法律职业资格考试不应将非全日制考生排除在外，而应给予他们公平的考试机会。

管理难度：

由于非全日制教育形式的开放性，考生群体较为分散，管理难度较大。一些考生可能因缺乏自律性等原因无法按时完成学业，这也影响了非全日制学历的整体形象和认可度。

综上所述，考试设置学历限制主要是为了维护高学历的优越感，确保考生具备一定的基础知识，提高教育质量，适应社会需求，筛选人才，并在一定程度上管理非全日制学历的复杂性。