在教师资格证面试中，考官询问考生的职业选择动机和背景信息，主要是出于以下几个原因：

了解报考的面试学科与所学专业是否对口

考官通过询问专业，可以初步判断考生是否具备所报考学科的相关背景和知识。这有助于考官了解考生的学习经历和兴趣，从而判断其是否适合从事该学科的教学工作。

评估考生的综合素质

面试不仅仅是考察专业知识，更是对考生能力素质的全面测评。考官可能会根据考生的专业背景，提出一些与专业相关的问题，以了解考生的思维逻辑、表达能力和教育理念等。

判断考生的职业选择动机

考官可能会询问考生为什么选择教师行业而没有从事本专业的工作，以此来判断考生的职业选择动机和热情。如果考生能够给出合理的解释，可能会给考官留下深刻的印象。

了解考生的背景信息

询问专业也是考官了解考生背景信息的一种方式，这有助于考官对考生进行更全面的了解和判断，从而做出更准确的面试评价。

综上所述，考官在教师资格证面试中询问考生的职业选择动机和背景信息，主要是为了了解考生是否具备所报考学科的相关背景，评估考生的综合素质和职业选择动机，以及获取考生的背景信息。建议考生在回答这类问题时，要真诚地结合自己的实际情况和感受，组织好语言，以便更好地展示自己的优势和适合度。